A sütőtököt, a hagymát és a gyömbért meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk. Egy lábosban kevés olajon lepiritjuk a hagymát, majd rádobjuk a sütőtököt és a gyömbért és felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje. Sóval, borssal és a csípős paprikakrémmel ízesítjük.
Amikor a tök puhára főtt, leturmixoljuk, majd a tejszínnel felforraljuk. Ha kész, szűrön átszűrjük. Tejszínnel meglocsolva és egy kevés csilipaprikával megszórva tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.