
recept
Egyszerű
Petrezselymes tócsni
Hozzávalók
Elkészítés
- A burgonyát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük és hagyjuk állni 5 percig, majd kinyomkodjuk a levét.
- A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, majd hozzáadjuk a krumplihoz a felaprított petrezselyemzölddel, a tojással, a sóval, a borssal, végül a liszttel együtt (de csak annyit, hogy éppen összeálljon a massza).
- Forró olajban kisütjük. Ízlés szerint tejföllel leöntve tálaljuk.












