Elkészítés

Elkészítés: Forraljuk fel a tejszínt, adjuk hozzá a cukorral kikevert vajat, az apróra vágott petrezselymet. Lassú tűzön, forralásmentesen, folyamatosan kevergessük, míg krémszerű sűrűséget nem érünk el.

Tipp: Főtt, roston sült halakra, húsokra, főtt burgonyára öntjük melegen.

Megjegyzés

Mi leginkább <a href=http://mindmegette.hu/buggyantott-lazac.recept target=_blank>Buggyantott lazac</a> mártásaként, <a href=http://www.mindmegette.hu/norveg-uborkasalata.recept target=_blank>Norvég uborkasaláta</a> kíséretében fogyasztjuk. Jó étvágyat, Nord. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!