Hozzávalók
Elkészítés
Amíg kifő a tészta, két gerezd fokhagymát kevés olívaolajon illatosítunk, hozzáadunk két felszeletelt paradicsomot (konzerv is jó), megszórjuk bazsalikommal. Mikor már kicsit összeesett, hozzáadunk egy (esetleg kettő) kis tonhalkonzervet (8 dkg) és esetleg más halat, lecsepegtetve. Némi olajbogyóval még összemelegítjük, megszórjuk kevés chilivel, ráfacsarjuk egy fél citrom levét. A tésztát leszűrjük, összekeverjük a szósszal és tálaljuk.
Megjegyzés
Gyors ebédnek jó szívvel ajánlom ezt a tésztát. Nagyon hamar megvan, nagyon finom, egy pohár roséval pedig egyenesen ünnepi vacsora lesz belőle.
REcept és fotót: Mandula konyhai kalandjai blog
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
