Paradicsomos-darált húsos penne serpenyőben

1. A megtisztított lilahagymát és fokhagymát apróra kockázzuk. A hámozott paradicsomot a dobozban fakanállal feldaraboljuk, a kicsumázott paprikát vékonyan felszeleteljük. Az olívaolajat serpenyőben felhevítjük, és a lila hagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát és a paprikát, majd kissé megpirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk és belekeverjük a paradicsompürét. Hozzáadjuk az alaplét és a paradicsomot a levével együtt, majd lassú tűzön forraljuk 8-10 percig.
   
2. A pennét a csomagolásán olvasható leírás szerint sós vízben kifőzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük, majd a paradicsomos-darált húsos szószba forgatjuk. Végül megsózzuk, megborsozzuk, és tetszés szerint zöldfűszerrel díszítjük.
   

11 KÖNNYŰ LAKTATÓ TÉSZTASALÁTA, HA NEM KÍVÁNOD A MELEG ÉTELT >>>

BÖGRÉBEN SÜLT PARADICSOMOS TÉSZTA - LÁTVÁNYOS VACSORA VILLÁMGYORSAN! >>>

EGYEDÉNYES CSIRKÉS TÉSZTA: ELRONTHATATLAN VACSORA EGYSZERŰEN! >>>

14 EGYSZERŰ RAKOTT TÉSZTA HÉTKÖZNAP ESTÉKRE >>>