Paradicsomos húsgombócok spagettivel

1. A kétféle húst összekeverjük a tojással. A 2-2 ág bazsalikom és oregánó leveleit felaprítjuk, és a húshoz adjuk egy kevés sóval, borssal és egy csipet köménnyel együtt. A keverékbe dolgozunk 1 fej hagymát és 2 gerezd fokhagymát, felaprítva. A masszából kis golyókat formázunk, és az olaj felén pár perc alatt megpirítjuk, majd kivesszük.
   
2. A maradék hagymát és fokhagymát, felaprítjuk és üvegesre pároljuk a maradék olajon. Ezután hozzáöntjük a paradicsomot, 0,5 dl vízzel együtt. Sóval, borssal és a maradék zöldfűszerekkel ízesítjük. Ha felforrt, beletesszük a húsgolyókat, és együtt főzzük 25-30 percig.
   
3. A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint kifőzzük, és a húsgombóccal kínáljuk.
   

MAROKKÓI HÚSGOMBÓC (KEFTA MKAOUARA )>>>

BAKONYI HÚSGOMBÓC>>>

RAKOTT HÚSGOMBÓC RIZZSEL>>>