Paradicsomleves betűtésztával

1. Egy fazékban kevés olajon megfuttatjuk az apró kockára vágott vöröshagymát és zellerszárat, majd ha már kezd kissé pirulni, rászórjuk a cukrot, hogy karamellizálódjon.
   
2. Ezután beleöntjük a passzírozott paradicsompürét és felöntjük a zöldséglevessel. Ízlés szerint megsózzuk, borsozzuk.
   
3. Felforraljuk, majd egy botmixer segítségével átturmixoljuk, hogy teljesen homogén legyen a leves. Sós vízben kifőtt betűtésztára merjük.
   

MENZA-KÖRKÉP: EZT ESZIK AZ ISKOLÁSOK EBÉDRE OROSZORSZÁGTÓL DÉL-KOREÁIG >>>

10 MENZAKAJA, AMIT OTTHON ELKÉSZÍTVE IMÁDNI FOGSZ! >>>

A MEGUNHATATLAN PARADICSOM - 300 SZUPER VÁLTOZATOS RECEPT >>>