Hozzávalók
Elkészítés
- A padlizsánkrém elkészítéséhez a padlizsánokat alufóliába tekerjük, és 180 fokon 1 óra alatt megsütjük.
- Ha már puha, leszedjük a héját, a belsejéhez hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, az áttört fokhagymát, a citromlét, a porcukrot, a fehérborsot, a sót és a mustárt, majd késes aprítóban az egészet összekeverjük.
- Hűtőben üvegekbe rakva sokáig eláll. Gyengén megpirított kenyérre kenve nagyon finom. Jó étvágyat!
Megjegyzés
Akik szeretik a fűszeres ételeket azoknak ajánlom.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
