
recept
Bonyolult
Pad thai szuperegészségesen
sárgarépáskesudiósköményespad thaimungóbabosmindenmentesthai bazsalikomoskókuszvajascsilisnyírfacukroskaliforniai paprikáscitromoshínártésztáspaprikásszójaszószos30 percalkalomcukkinisdiétásebéd-vacsora otthonraegytálételegzotikuselkészítés idejeelőételfőételFőételekHúsmentes ételekjellegklasszikusnemzetiség, országNyáristílusthaitípusUzsonnavegetáriánus
Hozzávalók
Elkészítés
- A sárgarépát és a cukkinit megtisztítjuk, spirálisan felvágjuk vagy vékony csíkokra (julienne-re) vágjuk. A paprikákat kimagozzuk, vékonyra szeleteljük. A hínártésztát 15 percre beáztatjuk, majd lecsepegtetjük.
- A csonthéjasöntet elkészítéséhez egyszerűen összedolgozzuk az alapanyagokat, és hozzáadunk 0,8 dl vizet, hogy sűrű szószt kapjunk.
- A zöldségeket és a hínártésztát egy nagy tálba öntjük, és belekeverjük a csonthéjasöntetbe. Rögtön tálaljuk.























