Hozzávalók
A tésztához:
A töltelékhez:
A tetejére:
Elkészítés
- Az ostoros kalács tésztájához az élesztőt a tejben kevés cukorral felfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, az olajat és a tojássárgákat, csipetnyi só, majd mehet bele a felfuttatott élesztő. 50 percig kelesztjük.
- Közben elkészítjük a tölteléket: a lágy margarint simára keverjük a cukorral és a kakaóval.
- A megkelt tésztát 6 részre osztjuk. Téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a kakaós krémmel, és feltekerjük. 3-3 rudat copffá fonunk, így 2 kalácsunk lesz.
- A fonott kalácsokat még15 percig kelesztjük, majd megkenjük ey tojássárgájával. (A végeit jól össze lehet illeszteni a sárgájával.) Körülbelül 30 percig sütjük a gázsütő 5-ös fokozatán.
Megjegyzés
Kakaó helyett tölthető szilvalekvárral, mákkal, dióval is. Mivel 2 kalácsunk lesz, így variálhatóak a töltelékek.
A receptet és a fotót Bibike82 küldte, további fotót Varvi15 küldött a recepthez. Köszönjük!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu