Olcsó hókocka

1. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, ha nem akarna összeállni, akkor még egy kicsi tejet adunk hozzá. Három vékony, 20×30 cm-es lapot sütünk kivajazott tepsiben, 180 fokon, kb. 15 perc alatt.
   
2. A krémhez a lisztet a tejjel és a cukrokkal simára keverjük, majd sűrűre felfőzzük, kihűtjük. A vajat kihabosítjuk, és a kihűlt krémmel simára keverjük. A lapokat megtöltjük.
   
3. Porcukorral meghintve, felkockázva kínáljuk.
   

DIÓS HÓKIFLI

GAZDAGON TÖLTÖTT BEJGLI