Hozzávalók
A tésztához:
A töltelékhez:
A tészta szórásához:
A kenéshez:
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit alaposan összekeverjük, majd a hűtőbe tesszük, míg a tölteléket elkészítjük.
- Az almát megtisztítjuk, lereszeljük. Ízlés szerint cukrozzuk, ízesítjük őrölt fahéjjal. Egy lábasba tesszük, megpároljuk, majd kihűtjük. A pudingport hozzákeverjük.
- Egy 23x38 centis tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztát ketté vágjuk, és az egyiket kinyújtjuk a tepsi méretére. Megszórjuk zsemlemorzsával és az almát elegyengetjük rajta.
- A másik darab tésztát is ketté vágjuk. Egyiket tepsi méretre nyújtjuk és az almára helyezzük. A tésztát hosszában bevagdaljuk.
- A másik darab kinyújtott tésztából csíkokat vágunk és keresztben a vágott tésztára helyezzük. Így szép rácsos lesz a tésztánk teteje.
- Felvert tojással lekenjük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Megjegyzés
Nagyon-nagyon omlós.
