Müzlis keksz II.

Elkészítés: A sütőt 175 fokra előmelegítjük.

Az alapanyagokból jól formázható tésztát gyúrunk. A tésztából kis golyókat formázunk, s azokat egymástól kb. 3-4 cm távolságra elhelyezzük egy sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tepsin szép sorban. Majd lelapogatjuk őket a kezünkkel, hogy 2-3 mm magas korongokat kapjunk. Ha vékonyabb, akkor ropogósabb lesz, ha vastagabb, akkor lágyabb, omlósabb. Ki hogy szereti...

12-14 perc alatt megsülnek. Ha kicsit kihűltek, akkor lehet leszedni őket a tepsiről.