Hozzávalók
Elkészítés
- A spenótot egy lábasba teszük, és felengedjük. Azután leszűrjük, és kinyomkodjuk belőle a felesleges nedvességet. 1 ek felforrósított olívaolajon megpirítjuk a kétféle, meghámozott, finomra vágott hagymát. Hozzáadjuk a spenótot, és lefedve pároljuk addig, amíg a levelek össze nem esnek. Megsózzuk és megborsozzuk, végül meghintjük egy kevés szerecsendióval.
- Félbevágjuk a mozzarellagolyókat. Meghintjük őket egy kevés borssal, 1-1 szelet sonkába tekerjük, majd a maradék, felforrósított olívaolajon 2-3 perc alatt megsütjük. A spenótot 4 db tányérra halmozzuk, elrendezzük rajta a sonkás sajtcsomagokat, és tálaljuk. Pirított bagett illik hozzá.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
