Elkészítés

Elkészítés: A lisztet összevegyítjük a sóval és a sütőporral, beledolgozzuk a zsírt meg a margarint. Ezután hozzáadjuk a többi anyagot is, összegyúrjuk, majd 3 mm vékony tésztát nyújtunk. 4-5 cm átmérőjű korongokat szúrunk ki, mindegyik tetejére negyed dióbelet nyomunk, mielőtt megkentük egy kis tojásfehérjével, így nem hullanak le a sütiről. Közepes tűznél kb. fél órát sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.

Megjegyzés

Finom, puha teasüti, nagyobbik fiam szülinapjára találtam ki. A receptet és a fotót Csipkerózsi küldte. Köszönjük!