Elkészítés: Elővesszük kedvenc keverőtálunkat, belereszeljük a sajtot, majd rácsurgatjuk a felolvasztott langyos vajat. Rászórjuk a darált mogyorót, a cukrot, a zúzott fokhagymát, és megöntözzük a tejföllel. Izmos jobbunk segítségével habosra keverjük. Lefedjük, és 1 napig hűtőben érleljük.

Tálaláskor hintsük meg sós mogyoróval, adjunk mellé forró pirítóst, hideg sört és cikkekre vágott paradicsomot.