Elkészítés

Elkészítés: A mogyorókrémet vízgőz felett megolvasztjuk, majd hozzkeverjük a vajat és a rumaromát, majd a mazsolát, alaposan elkeverjük, majd levesszük a tűzről, pár percet hűlni hagyjuk, majd pici papírkosarakba kanalazzuk, és tányérra téve 30 percre a hűtőbe tesszük dermedni.

Amikor félig megdermedt, magokkal, mazsolával díszítjük, és legalább 1 órát még a hűtőben dermesztjük.

Megjegyzés

Liptai Zoltán receptje, fotó: Balogh Tamás