Hozzávalók
A tésztalapokhoz:
A krémhez:
Valamint:
Elkészítés
- Tálba szitáljuk a lisztet, elkeverjük benne a sót és a sütőport. Elmorzsoljuk benne a mararint, belekeverjük a tojásokat, a porcukrot, a reszelt citromhéjat és a citromlevet, majd annyi tejfölt adunk hozzá, hogy könnyen sodorható, rugalmas tésztát kapjunk.
- A tésztából 4 cipót formálunk, egyenként tepsi méretre sodorjuk, és sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük. 180 fokra előmelegített sütőben egyenként megsütjük a lapokat kb. 8-10 perc alatt.
- A krémhez a lisztet a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, felfőzzük sűrű péppé, majd kihűtjük. A margarint kihabosítjuk, majd a kihűlt péppel jól kikeverjük. A citrom levével és héjával ízesítjük, azzal is jó habosra keverjük.
- A sütemény összeállítása: az alsó lapra kenjük a citromos krém felét, rátesszük a 2. lapot, megkenjük baracklekvárral, rátesszük a 3. lapot, amelyet megkenünk a citromos krém másik felével. Végül befedjük a 4. lappal, és hűtőbe tesszük a süteményt.
- Másnap szeleteljük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Megjegyzés
A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
