
recept
Rafinált


Millió dolláros bolognai spagetti
Tepsis spagettitésztahúsételekbolognai spagettirakott tésztaalapanyagtípusalkalomAllergénekBolognaiebéd-vacsora otthonraegytálételEgytálételekfehérjeFőételekGlutént tartalmazó gabonafélékháziasjellegmagyarmagyarosMarha- és borjúhúsos ételekmarhahúsosmediterránnemzetiség, országNyárisajtossertéshúsosSertéshúsos ételekstílusTársaságTejTésztaételektésztaféletípustúrósVasárnapi ebéd
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy nagy edényben, egy kevés olívaolajon lepirítjuk a darálthúst és az olasz kolbászt majd sózzuk és borsozzuk.
- Hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát, majd beleöntjük a paradicsomszósz felét és alaposan összekeverjük.
- A spagettit fogkeményre főzzük, egy keverőtálba tesszük, és összekeverjük a vajjal, illetve a szósz másik felével.
- A tészta felét elosztjuk egy sütőformában. A krémsajtot összekeverjük a tejföllel és a túróval, majd egyenletesen a tésztarétegre simítjuk. Ráöntjük a maradék tésztát, majd a tetején eloszlatjuk a darált húsos masszát.
- Megszórjuk a reszelt parmezánnal és sajttal, majd 20 perc alatt megsütjük. Tálalás előtt 15 percig pihenni hagyjuk.
Nézd meg videón, hogy készül a millió dolláros spagetti:























