Mexikói csirkeragu rizzsel, Eve konyhájából

1. A csirkemellet megszórjuk a mexikói fűszerkeverékkel, majd fehéredésig pirítjuk, ezután félretesszük.
2. A hagymákat apróra vágjuk, majd egy megfelelő serpenyőben (magasabbfalúban) üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát, és kb 10 percig pároljuk őket, sózzuk, borsozzuk. Időközben hozzáadjuk a babot és a kukoricát, majd a félretett csirkemellett is. Kb. öt percig főzzük együtt.
3. Mindeközben megfőzünk 2 csomag jázmin rizst, majd tálaljuk!

VILLÁMGYORS ÉS OLCSÓ EBÉD: CSIRKEMELLRAGU 10 FÉLEKÉPPEN >>>

Bakonyi csirkeragu >>>