spagettisoregánósbazsalikomosfokhagymásparadicsomosvirsliscsilis babchilis babalapanyagtípusalkalomAllergénekbabosebéd-vacsora otthonraegytálételEgytálételekFőételekGlutént tartalmazó gabonafélékháziasjellegklasszikusmexikóinemzetiség, országstílusszárnyasételszénhidrátTársaságtípusTojásVasárnapi ebéd
Hozzávalók
Elkészítés
- A tésztát bő, sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük, és félretesszük.
- A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, majd elkezdjük pirítani az olajon. Hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát, valamint a karikára vágott virslit, és együtt sütjük tovább.
- Megsózzuk, megborsozzuk, továbbá ízesítjük az oregánóval, a bazsalikommal, a cukorral, a vegetával és a mexikói fűszerkeverékkel.
- Amikor a virsli kissé megpirult, hozzáadjuk a csilis babkonzervet és a sűrített paradicsomot, majd alaposan összekeverjük, összeforraljuk, és ha kell, tovább ízesítjük.
- A kifőtt tésztát összekeverjük a kész virslis szósszal, hőálló edénybe rakjuk, megszórjuk a reszelt sajttal, majd előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt összesütjük. Tálalásnál megszórjuk frissen aprított bazsalikommal.
Megjegyzés
Aki szereti a mexikói ízeket, annak ajánlom ezt a finom ételt. A friss bazsalikomlevelek nagyon feldobják .
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
