Metélt tészta gombamártással

1. A gombát letisztogatjuk és apróra daraboljuk. A megtisztított hagymát finomra vágjuk, és a serpenyőben felhevített olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a gombát, kevergetve megpirítjuk, majd felöntjük a tejszínnel. Végül a mártást megsózzuk, megborsozzuk.
   
2. A metéltet a csomagolásán olvasható utasítás szerint sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük.
   
3. A tésztát tányérokra halmozzuk, és rámerjük a mártást. Petrezselyemmel díszítve tálaljuk.
   

PARADICSOMOS-GOMBÁS PULYKÁS TÉSZTA >>>