Hozzávalók
Elkészítés
- A menzás tojásleveshez az olajon megpirítjuk a lisztet, rászórjuk a pirospaprikát. Levesszük a tűzről és folyamatos keverés közben felengedjük kb. 1 liter hideg vízzel.
- Teatojásba beletesszük a fokhagymát, a szegfűborsot, a feketeborsot és a köménymagot. Beletesszük a pirospaprikás vízbe a vöröshagymával és az ételízesítővel együtt. Kb. 15 percig főzzük, majd belekeverjük a tejfölt.
- Amikor ismét felforr, a felvert tojásokat belecsurgatjuk a levesbe. Végül az ecettel ízesítjük.
Megjegyzés
A receptet és a fotót Kiscsimpi küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Recept
Rafinált
Sütőtökös gnocchi körtével, gorgonzolaszósszal és pirított dióval
70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Friss receptek
