Meggyes pite pofonegyszerűen

1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
2. A szobahőmérsékletű tojásokat egy tálban a cukorral felverjük fehéredésig. Hozzáadjuk az olajat, a tejet, a sót, majd a végén a lisztet. A liszttel már nem kell sokat keverni.
3. A tepsibe (kb. 20x25 centis) beleteszünk egy sütőpapírt, és beleöntjük a masszát. Kissé folyós, de nem szabad több lisztet belerakni, mert akkor tömör lesz a tészta. Eloszlatjuk egyenletesen és megszórjuk a gyümölcsdarabokkal.
4. Sütőtől függően kb. 25-30 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
5. Ha kihűlt, szeleteljük, ízlés szerint porcukorral megszórjuk.

Ajánljuk még:

• 11 ISTENI GYÜMÖLCSÖS PITE, AZ ALMÁSTÓL A MEGGYESIG>>>
• 5 KÜLÖNLEGES PITE SZERTE A VILÁGBÓL, AMIT EGYSZER MEG KELL KÓSTOLNUNK>>>