
recept
Egyszerű


Meggyes piskóta hagyományosan
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
- A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, a fehérjét pedig kemény habbá verjük egy csipet sóval.
- A lisztet átszitáljuk, hozzákeverjük a sütőport.
- A tojássárgáját a habhoz keverjük, rászórjuk a lisztes keveréket és óvatosan összeforgatjuk. A masszát sütőpapírral kibélelt sütőformába önjük, és ráhalmozzuk a kimagazott meggyet.
- Körülbelül 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük, és porcukorral meghintve tálaljuk.



















