Meggyes muffin VI.

Elkészítés: A szobahőmérsékletű margarint keverjük habosra a kristálycukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá egyenként a tojásokat. A lisztet átszitáljuk, és elkeverjük benne a sütőport, majd a tejjel felváltva a masszához adjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a muffin sütőformákba papírt teszünk, vagy kikenjük vékonyan margarinnal, és kicsit belisztezzük. Minden formába 2-2 szem meggyet teszünk, majd rászedjük a jól kikevert tésztát, és kb. 20 perc alatt megsütjük őket.