
recept
Bonyolult
Meggyes-diós kevert piskóta
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojást a zsírral és a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a tejet. A sütőporos lisztet a masszába szitáljuk, majd csomómentesre keverjük.
- A durvára vágott dióhoz hozzákeverjük a két evőkanál lisztet, majd a jól lecsepegtett meggyet elkeverjük a lisztes dióval. A sütőt előmelegítjük.
- Sütőpapírral kibélelünk egy 25x30 cm-es tepsit, beleöntjük a masszát, és megrázogatjuk a tepsit, hogy egyenletesen elsimuljon benne a tészta.
- Ezután rászórjuk a meggyet, hogy mindenhova jusson. Közepes lángon 20–25 perc alatt készre sütjük. Amikor kihűlt, felkockázzuk, porcukorral megszórjuk és citromfűlevéllel díszítjük.
Megjegyzés
Sütés közben ne nyissuk ki a sütő ajtaját!























