Hozzávalók
A pesztóhoz:
A csigához:
Elkészítés
- A pesztó elkészítéséhez aprítógépbe tesszük a medvehagymát, a napraforgómagot, beleöntjük az olívaolajat, a citromlevet és a sót, majd krémesre turmixoljuk.
- A leveles tésztát kitekerjük, gazdagon megkenjük a medvehagyma pesztóval, és megszórjuk a reszelt sajttal.
- Hosszában szorosan feltekerjük, és egy vizes késsel kb. 2 cm-es szeleteket vágunk belőle.
- A tekercseket sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk egymástól néhány cm-es távolságra. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük őket.
Nézd meg videón, hogyan készül a medvehagymás sajtos csiga:
Megjegyzés
A megmaradt pesztót pár napig még tárolhatjuk a hűtőben egy jól záródó üvegben.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
