
recept
Bonyolult



Medvehagymás pogácsa
Hozzávalók
Elkészítés
- Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk.
- A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót, és összedolgozzuk. Fél órán át kelesztjük.
- Közben apróra vágjuk a medvehagymát.
- A tésztát kinyújtjuk, rászórjuk a medvehagymát, feltekerjük, és letakarva pihentetjük.
- 20 perc után a tésztát 1 centi vastagra nyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle.
- A pogácsákat egy tepsibe sorakoztatjuk, 10 percet pihentetjük, majd a tetejére reszelt sajtot szórunk.
- 175 fokra előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük.

















