
recept
Egyszerű


Mediterrán leveles csiga
Hozzávalók
Elkészítés
- A mediterrán leveles csiga receptjének elkészítéséhez a leveles tésztát kicsomagoljuk, és kb. 2 mm vastagságúra nyújtjuk.
- Egy tálban összekeverjük a pesztót a mascarponéval és megkenjük vele a tésztát. Megszórjuk a lereszelt sajttal valamint a lecsepegtetett, apróra vágott paradicsommal és olívabogyóval.
- Megborsozzuk, majd a hosszabbik felénél szorosan feltekerjük. Fél órára a hűtőbe tesszük pihenni.
- Ezután felvágjuk ujjnyi vastag darabokra, egy sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a csigákat és a 190 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt aranybarnára sütjük.



















