Mazsolás zabkeksz

1. A vajat a nádcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat és az aromát is. Beleszitáljuk a lisztet, a fahéjat és a sót. Végül hozzáadjuk a zabpelyhet és a mazsolát, majd az egészet összedolgozzuk.
2. A masszából kis kupacokat halmozunk a sütőpapírral bélelt tepsibe. Kilapítjuk, és 180 fokra előmelegített sütő középső részében 12–15 percig sütjük. Végül a sütőből kivesszük a kekszeket, hagyjuk kihűlni és tálaljuk.

14 ROPOGÓS ÉS OMLÓS KEKSZ A HÉTKÖZNAPOKRA >>>

11 ISTENI ZABPELYHES SÜTI, AMIT A DIÉTÁZÓK IS EHETNEK >>>

EGYSZERŰ, OLCSÓ ÉS SZUPEREGÉSZSÉGES: SÜSS ZABKEKSZET! >>>