Hozzávalók
Elkészítés
- A zselatint kevés vízzel felmelegítjük, majd visszahűtjük. A tejszínt és a tejet összekeverjük, elkezdjük melegíteni, de nem forraljuk, majd hozzáöntjük a zselatint és jól összekeverjük.
- Poharakba töltjük és hűtőbe tesszük dermedni (legjobb, ha egy éjszakán át hagyjuk állni).
- A karamellkrémhez felforraljuk a tejszínt a sóval, majd beletördeljük a karamellát, és addig kevergetjük, amíg sima állagot nem kapunk.
- Ha kihűlt, vékony rétegben a pudingra töltjük és a tetejére amaretti kekszet morzsolunk.
Megjegyzés
Az egyik kedven desszertem a panna cotta, könnyű elkészíteni, és nagyon sokféleképpen ízesíthető. Az alap tej, tejszín és a zselatin.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
