Hozzávalók
Elkészítés
- A meggylekvárhoz a meggyet megmossuk, leszárazzuk, kimagozzuk. Kimérünk belőle 1 kg-ot. Lábasba tesszük a citromlével, a pálinkával, a mandulával, a citromsavval és a 2:1 befőzőcukorral együtt. Kevergetve, nagy lángon felforraljuk, majd 3 percig főzzük.
- Lekanalazzuk a keletkező habot. Sterilizált befőttesüvegekbe adagoljuk, gondosan lezárjuk, mindet fejjel lefelé állítjuk 5 percre. Végül megfordítjuk az üvegeket, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Megjegyzés
3 db 300 ml-es üveghez.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Bonyolult
Szaftos csirkemell sonkával, spárgával és sajttal töltve
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
