Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A cukrot habosra keverjük a vajjal és a tojással, hozzáadjuk a vaníliát és a sót, elkeverjük. A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a nedves masszához, és kevés tejjel sima tésztává dolgozzuk. Fóliába csomagolva 1-2 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
A pihentetés után 3-4 mm vékonyra nyújtjuk, tetszőleges formával kiszaggatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsin 175 fokos sütőben 12-15 perc alatt megsütjük. Rácson kihűtjük, majd jól záródó fémdobozba tesszük. Így akár két hétig is friss marad.
Megjegyzés
Kívül ropogós, belül omlós, nagyon finom keksz.
A receptet és a fotót Mandulakonyha küldte. Köszönjük!
További receptek és fotók a Mandula konyhai kalandjai blogban! >>>
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
