Hozzávalók
Elkészítés
- A két tojást a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a sót, a vajat és lassan belecsurgatjuk az olajat.
- A száraz hozzávalókat, így a liszteket, a szódabikarbónát és a sütőport egy külön edényben összekeverjük.
- A banánokat villával összetörjük. A csokit felaprítjuk. Belekeverjük a banánt, majd a szódabikarbónás, sütőporos lisztet, a szeletelt mandulát, végül az egészet beleöntjük a tojásos, cukros, vajas keverékbe.
- Kézzel keverünk rajta párat, majd sütőpapírral bélelt kenyérformába öntjük. 170-180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt készre sütjük.
NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL A MANDULÁS BANÁNKENYÉR
