Elkészítés: Kierezzük a káposztaleveleket, és féltenyérnyi darabokra szeleteljük. A sült húst, a tojást és az uborkát apróra daraboljuk, keverőtálba tesszük, összekeverjük, a majonézzel megkötjük.

A káposztalevelekre 1-1 púpos kiskanálnyi tölteléket teszünk, és okosan, ügyesen kicsike batyukat formálunk belőlük. Szorosan egymás mellé téve tálra fektetjük, lefóliázva fél órát hűtőben pihentetjük.

Tálalás előtt bevonjuk tartármártással, és már mehet is az asztalra.