Hozzávalók
Elkészítés
- A májgombóchoz az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk az olajon. A zsemlét beáztatjuk a tejbe, majd kinyomkodjuk.
- Hozzáadjuk az apróra vágott májat, a tojást, az aprított petrezselymet, a borsot és a zsemlemorzsát, majd jól összedolgozzuk. Ha túl lágy lenne, akkor adunk még hozzá zsemlemorzsát.
- Kisebb gombócokat formálunk és lobogó, forró sós vízben 15 perc alatt kifőzzük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
