Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Birsalmabefőtt recept
Birsalmabefőtt
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Puncstorta  recept
Puncstorta
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin recept
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Magyaros túrós csusza palacsinta recept
recept
Bonyolult

Magyaros túrós csusza palacsinta

60 perc
2 adag
Átlagos
2017. 10. 18.

Elkészítés

  1. A tojásokat egy mélyebb keverőtálba ütjük, a fűszerekkel simára keverjük, majd hozzáadjuk a szódavizet és a tejet. Ezután apránként belekeverjük a lisztet és végül az olajat. Az így elkészült tésztát palacsintasütőben kisütjük.
  2. A töltelékhez a túrót egy kisebb keverőtálba tesszük, a tejföllel könnyen kenhető állagúra keverjük. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, fűszerpaprikával és fokhagymagranulátummal.
  3. A hagymát és a kolbászt apró darabokra szeleteljük. A szalonnaszeletekből négyet egészben hagyunk, kissé bevagdossuk, hogy jobban átsüljön, a maradék szalonnát pedig felkockázzuk. Egy kisebb serpenyőben először a négy szelet szalonnát pirítjuk meg. Ezután megsütjük a szalonnacsíkokat és utána a kolbászt is. Ha túl sok zsír olvadt ki belőlük, abból nyugodtan csepegtethetünk a túróba, de annyi maradjon a serpenyőben, hogy a hagymát is meg tudjuk pirítani benne.
  4. A hagyma háromnegyedét a túrókrémhez keverjük, majd a krémet kétfelé osztjuk. Az egyik félhez hozzákeverjük a sült kolbász felét.
  5. A maradék hagymát félretesszük a sült kolbászdarabkák másik felével és a felcsíkozott szalonnadarabokkal együtt. Ezeket konyhai aprító, vagy turmix géppel pépes állagúra keverjük, majd egy kisebb serpenyőbe tesszük és a főző tejszínnel összeforraljuk. Az így elkészített öntetet még ízlés szerint ízesíthetjük.
  6. Egy darab palacsintát megtöltünk a kolbász nélküli túrókrémmel majd egy szelet sült szalonnát teszünk vízszintesen a közepébe és feltekerjük. Ezt a palacsintát beletekerjük egy kolbászos túrókrémmel megkent palacsintába. Így összesen négy nagy palacsintát kapunk a végére, melyeket az öntettel tálalunk.


Megjegyzés
Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept értékelése

Ajánljuk még

Alap túrós palacsinta
Recept
Egyszerű

Alap túrós palacsinta

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Almás palacsinta
Recept
Egyszerű

Almás palacsinta

35 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Csirkés hortobágyi palacsinta
Recept
Rafinált

Csirkés hortobágyi palacsinta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Sütőben sült túrós csusza
Recept
Egyszerű

Sütőben sült túrós csusza

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Isteni palacsintafelfújt
Recept
Bonyolult

Isteni palacsintafelfújt

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

Túrókrémes palacsinta málnaszósszal
Recept
Egyszerű

Túrókrémes palacsinta málnaszósszal

45 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Vaníliás palacsinta
Recept
Egyszerű

Vaníliás palacsinta

30 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Mànyi Kitti szerző profilképe

Mànyi Kitti

Bodzás palacsinta
Recept
Egyszerű

Bodzás palacsinta

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Salamon Csilla szerző profilképe

Salamon Csilla

Gyors amerikai palacsinta
Recept
Egyszerű

Gyors amerikai palacsinta

25 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Laczkó Lilla Lili szerző profilképe

Laczkó Lilla Lili

Hasonló receptek

Alap túrós palacsinta recept
Recept
Egyszerű

Alap túrós palacsinta

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Almás palacsinta recept
Recept
Egyszerű

Almás palacsinta

35 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Csirkés hortobágyi palacsinta recept
Recept
Rafinált

Csirkés hortobágyi palacsinta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Sütőben sült túrós csusza recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült túrós csusza

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Isteni palacsintafelfújt  recept
Recept
Bonyolult

Isteni palacsintafelfújt

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

Túrókrémes palacsinta málnaszósszal recept
Recept
Egyszerű

Túrókrémes palacsinta málnaszósszal

45 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Tavaszi tekercs csirkehússal töltve recept
Recept
Egyszerű

Tavaszi tekercs csirkehússal töltve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Gluténmentes sajtos tallér recept
Recept
Egyszerű

Gluténmentes sajtos tallér

40 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Vegán császármorzsa almával recept
Recept
Egyszerű

Vegán császármorzsa almával

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Cigánypecsenye kétféleképpen recept
Recept
Egyszerű

Cigánypecsenye kétféleképpen

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Sütőtökös-csokis brownie recept
Recept
Mester

Sütőtökös-csokis brownie

65 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Ádám konyhája szerző profilképe

Ádám konyhája

Bögrés gofri recept
Recept
Egyszerű

Bögrés gofri

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Körömpörkölt vörösborral, főtt burgonyával recept
Recept
Rafinált

Körömpörkölt vörösborral, főtt burgonyával

150 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

Mennyei sütőtökös nudli fetával és körtével recept
Recept
Rafinált

Mennyei sütőtökös nudli fetával és körtével

100 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Székelykáposzta recept
Recept
Egyszerű

Székelykáposzta

80 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Körtés-pudingos pite recept
Recept
Egyszerű

Körtés-pudingos pite

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Májas hurka recept
Recept
Mester

Májas hurka

120 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.