
recept
Bonyolult
Magyaros bableves
5
Hozzávalók
Elkészítés
- A magyaros bableves elkészítésének első lépéseként a babot előző este beáztatjuk.
- A vöröshagymát apróra vágjuk, majd felhevített olajon lepirítjuk. Rádobjuk a zúzott fokhagymát, majd a tűzről levéve megszórjuk őrölt pirospaprikával.
- Hozzáadjuk a kockákra vágott csülköt és a felkarikázott kolbászt, jól átforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd felengedjük vízzel (kb. 2 liter).
- Beletesszük a darabolt paprikát, paradicsomot, a karikára vágott sárgarépát,fehérrépát, szár zellert, a babot és a babérlevelet és addig főzzük, amíg a bab megpuhul (kb. 60-70 perc). És már tálalhatjuk is az isteni magyaros bablevest.
3 TIPP: ÍGY TEDD ELLENÁLLHATATLANNÁ A BABLEVEST! >>>
BABLEVESEK GAZDAGON ÉS KIADÓSAN - TÖBB, MINT 40 RECEPT EGY HELYEN! >>>
Megjegyzés
Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András



















