Hozzávalók
Elkészítés
- A mac &cheese elkészítéséhez tésztának felteszünk sós vizet főni, majd ha forr, beleöntjük a tésztát és puhára főzzük a csomagoláson olvashatú útmutató szerint.
- A cheddar sajtot lereszeljük.
- A vajat egy lábasban alacsony lángon megolvasztjuk, majd a lisztet beleöntjük és elkeverjük benne.
- Lehúzzuk a tűzről, hozzáöntjük a tejet és csomómentesre keverjük, majd visszatéve felforraljuk és ismét lehúzzuk a tűzről.
- Ekkor beleszórjuk a reszelt sajt 3/4-ét és elkeverjük benne, majd a leszűrt tésztával összeforgatjuk és a maradék reszelt sajttal díszítjük. A mac &cheese-t még melegen tálaljuk.
Nézd meg a mac&cheese elkészítését videón is:
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
