Hozzávalók
Elkészítés
- A lusta rakott krumpli az egyik legkényelmesebb egytálétel; kevés előkészülettel, tartalmas, házias fogás kerülhet az asztalra. A krumplit ezúttal nem főzzük elő, hanem alaposan megsúroljuk, majd hámozás nélkül apró kockákra vágjuk. Egy nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a felkarikázott debrecenit és füstölt kolbászt, a meghámozott és szintén felkarikázott főtt tojásokat, valamint a megtisztított, karikákra vágott vöröshagymát.
- Egy másik tálban a nyers tojást felverjük, és belevegyítjük a tejfölbe. Ezt is a burgonyás keverékre öntjük. Sóval, frissen őrölt borssal ízesítjük, és az egészet alaposan összeforgatjuk, így nem kell bajlódni a lusta rakott krumpli rétegezésével. A keveréket egy kizsírozott, közepes méretű tepsibe simítjuk, a tetejét megszórjuk a reszelt sajttal, és a 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Addig sütjük, míg a krumpli megpuhul, a sajt pedig rápirul, kb. 1 óráig. A lusta rakott krumpli tökéletes választás, amikor gyorsan összedobható, de kiadós és házias ételre vágyunk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (1)
Legfrissebb
T
Tiszpi
2025. 08. 14. | 01:39170 fokra előmelegített sütőben 1 óra alatt teljesen nyers maradt a krumpli még légkeveréssel is.
Az biztos, hogy vagy az idővel vagy a hőfokkal nagy bajok vannak ebben a receptben, tekintve hogy nyers krumplival készül.
Ha lefedve sütjük, ahhoz, hogy átérje a belsejét a hő, sokkal több idő kellene, ha pedig nyitottan sütjük, százszor elégne a sajt a tetején, ha már az elején rászórjuk, mire a krumpli megpuhul.
Szóval kicsit újrakéne gondolni, hogy ez a recept működjön.
0
0
Válasz
Friss receptek
