
recept
Egyszerű


Lusta lángos
4.7
Hozzávalók
Elkészítés
- Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.
- A tésztát kb. 0,5cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk tetszés szerinti nagyságú formákra.
- Forró, bő olajban, frissen annyit sütünk a lusta lángosból, amennyi éppen elfogy.
Megjegyzés
A maradékot kiolajozott zacskóba tesszük, és 1 héten keresztül akkor sütünk belőle, amikor akarunk. Hűtőben (nem a fagyasztóban) tároljuk. Sajttal, fokhagymával, tejföllel megszórva nagyon finom.























