Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. Addig dinszteljük az olajon, amíg összeesik, majd megsózzuk, hozzáadjuk a vizet, és 10-15 percig lassú tűzön, lefedve pároljuk.
- Ha a víz elpárolgott, megcukrozzuk, néhány percig főzzük, majd hozzáadjuk a bort és a balzsamecetet. Pár percig kevergetve főzzük, majd ha minden lé elpárolgott róla, levesszük a tűzről, és hűlni hagyjuk.
Megjegyzés
A végén sűrűn kevergessük mert odakap! Isteni finom, különleges ízvilágú. Aki szereti az édes-savanyú ízt, annak csak ajánlani tudom! Húsokhoz, lángosra, mi még a melegszendvicsbe is rakunk!
