Hozzávalók
Elkészítés
- Az aprólékot zsiradékon megpároljuk, ízesítjük sóval, őrölt fekete borssal, és felöntjük annyi vízzel, hogy a húst éppen ellepje.
- Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a megtisztított, kockára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, burgonyát, a babérlevelet, és készre főzzük.
- Ha szükséges, més sózzuk, végül tejfölös habarással besűrítjük a levest, és forrón tálaljuk.
Megjegyzés
"Szabad(i) Libák" csapatának receptje.
Friss receptek
