Hozzávalók
Elkészítés
- A krémhez kemény habbá verjük a habtejszínt, hozzáadjuk a kétféle cukrot, a mézet, a levendulaport vagy a friss levendula virágát, és összekeverjük. Az elkészült habot két nagyobb és egy kisebb részre osztjuk. Az egyiket fehéren hagyjuk, a másodikat enyhén lilásra, a harmadikat sötétlilára színezzük. (Az ideális szín eléréséhez néhány csepp kék festéket használunk, amihez fokozatosan adagolva adjuk hozzá a pirosat.)
- A félkész kakaópiskótát meglocsoljuk 4-5 ek levendula sziruppal, majd megkenjük a tetejét a krémmel. A sötétlila habot középre halmozzuk, és villával örvényesre formázzuk. Hűtve fogyasztjuk.
Megjegyzés
A krém különleges, nagyon finom, érdemes kipróbálni. Ha rendelkezünk a hozzávalókkal, percek alatt finom süteményt készíthetünk.
