leveles tésztarecepthúsgolyóalapanyagtípusalkalomAllergénekBuliDesszertekElőételekfalatkák/tapasfehérjeGlutént tartalmazó gabonafélékháziasHúsos előételekjellegmagyarmediterránnemzetiség, országNyáriŐszireformkonyhaReggelisajtossertéshúsosSör- és borkorcsolyákSós vendégvárókstílusTársaságTavasziTejtésztaféletípusTojásUzsonnaVasárnapi ebéd
Hozzávalók
Elkészítés
- A leveles tésztában sült húsgolyókhoz a leveles tésztát hosszában félbevágjuk. Megkenjük paradicsomszósszal, megszórjuk reszelt sajttal, majd néhány levél bazsalikommal. Óvatosan feltekerjük a tésztákat.
- A darált húshoz hozzáadjuk a felaprított vöröshagymát és fokhagymát, megszórjuk friss, apróra vágott petrezselyemmel, majd sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a feta sajtot is, majd kis golyókat formázunk a masszából.
- 4-4 husgolyó köré fonjuk a 2 tésztát, majd nyársra tűzzűk őket. Lekenjük a tetejét tojással, majd 180 fokon 35-40 percig sütjük őket.
Nézd meg videón, hogyan készülnek a leveles tésztában sült húsgolyók!
Megjegyzés
Gyors, egyszerű, de annál finomabb vendégváró falatok.
