Hozzávalók
Elkészítés
- A vajat habosra keverjük a kétféle cukorral.
- Ezután hozzáadjuk a tojást, és alaposan elkeverjük. Összeforgatjuk az átszitált lisztet és keményítőt a mandulával és 1 csipet sóval.
- Összedolgozzuk a száraz alapanyagokat a tojásos-vajas masszával.
- Folpakba csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük kb. 30 percre.
- A tésztát két részre osztjuk.
- A fél adagból 30 db apró golyót formázunk. Mindet kilapítjuk, elrendezzük egy sütőpapírral bélelt sütőtálcában.
- A maradék tésztát habzsákba tesszük, és a tésztalapocskák szélére a masszából peremet nyomkodunk.
- Mindbe egy kevés átkevert lekvárt kanalazunk. A sütőtálcát 180 fokra előmelegített sütő középső részébe toljuk, és kb. 15 perc alatt világos színűre sütjük a lekváros karikákat.
- Végül kivesszük, és hagyjuk kihűlni.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
