
recept
Egyszerű
Tejfölös cukkinifőzelék
5
Hozzávalók
Elkészítés
- A cukkinit, a vöröshagymát és a fokhagymát ízlés szerint feldaraboljuk. Ezután felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd megsózzuk, megborsozzuk, és hozzáadjuk a leveskockát. Puhára főzzük, majd botmixerrel pépesítjük.
- A kukoricalisztet simára keverjük a tejföllel, majd hozzáadjuk a pépesített cukkinihez. Kézi habverővel simára keverjük, majd újra felforraljuk. Ezután mérsékeljük a lángot, és kevergetve még pár percig főzzük.
- Tálaláskor a főzelékhez ízlés szerint kínálhatunk sült húst, fasírtot, tükörtojást.




















