Lecsós pulykamell tarhonyával

1. A húst felkockázzuk, és olajban fehéredésig pirítjuk, majd egy tálba szedjük, és félretesszük.
   
2. Az apróra vágott hagymát a visszamaradt olajban megpároljuk, majd beletesszük a felaprított paradicsomot és paprikát, végül az elősütött húst. 1 dl vízben feloldjuk a leveskockát, hozzáadjuk a gulyáskrémet és az ételízesítőt, és a húsra kanalazzuk. Fedő nélkül felforraljuk, majd takarék lángon kb. 1 órát főzzük.
   
3. A tarhonyát egy kevés olajon zsemleszínűre pirítjuk, majd felöntjük annyi hideg vízzel, hogy 2-3 ujjnyira ellepje. Megsózzuk, és lassú tűzön néha megkeverve puhára pároljuk. A lecsós pulykamellet a tarhonyával tálaljuk.
   

PARADICSOMOS RAKOTT PULYKAMELL>>>

ASZALT SZILVÁVAL TÖLTÖTT PULYKAMELL>>>

FEHÉRBOROS-SAJTOS PULYKAMELL>>>