Hozzávalók
Elkészítés
Előkészítés: A burgonyát nyersen megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, és tálba reszeljük.
Elkészítés: A reszelt burgonyához keverjük a tojásokat, a lisztet, megsózzuk, borsozzuk. Serpenyőben olajat forrósítunk. A burgonyamasszát evőkanál segítségével az olajba tesszük, a kanál hátával lepényekké simítjuk. Mindkét oldalát kb. 5-5 percig szép arany barnára sütjük. Papírszalvétára szedjük, hogy a felesleges zsiradékot leitassuk. Forrón tálaljuk.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 adag: 380 kcal
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Recept
Rafinált
Sütőtökös gnocchi körtével, gorgonzolaszósszal és pirított dióval
70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Friss receptek
